CLEAN = EROSION

LIMPIO = EROSIÓN

ORGANIC GARBAGE = GREAT PRODUCTION

   CON BASURA ORGANICA 
   PRODUCIÓN ESPECTACULAR   

"CHOP AND DROP"

In Permaculture, multi-use is an essential principle. We are always looking for more ways to use what we have. At Finca de los Perezosos, we improve the soil by using organic materials (our trash) on top. This includes what remains after cooking and whatever fertilizer is growing nearby. Our favored technique is to grow support plants and then use the "chop and drop" method. Chop off branches and leaves and drop them to the ground to decompose around the base of the plant. Grow the support plants all over the place and your fertilizer is always where you want it.

All plant material will become fertilizer if we just let it be. But in Panama, tradition dictates that you burn the plants to keep your area clean. This slash and burn lifestyle worked well when there was a lot of land and few people, However as we deplete our resources and our population grows, this method has become a disaster. The land is dead. We need to stop burning our organic trash as the first step to improving our soil.

After saving what material we have available, we need to grow support plants. Grow plants that fix nitrogen in the soil and/or that make a lot of organic matter. In a garden the peas and beans will supply the nitrogen while corn can supply the carbon.

The plants that have pods, like beans, take nitrogen from the air and bring it into the soil in a usable form. The most common plants used in Panama for this purpose are beans, balo, leucaena, pigeon pea, mucuna, and canavalia.

Balo (gliricidia sepium) is our favorite multi-use plant. For an experiment, I took the leaves off of some balo branches and filled a five gallon tank almost to the top with leaves and the rest with water. I left the tank for five days, then filtered out the leaves and doubled the quantity of water and sprayed the fruit trees.

It smelled like caca-literally. But ten days later we found that the fairy princess had waved her wand! Mangoes grew six to twelve inches. Avocados grew new leaves while the starfruit leaves changed from yellow to green. The leaf miners died. And so we planted a whole bunch more balo.

Foliar feeding (through the leaves) is not meant to take the place of regular fertilizer, but it is a good way to complement the minor minerals.

The Neem Tree-all over the world, farmers are rediscovering green fertilizers and natural repellents like the neem tree. They are beginning to understand the grand variety of ways that we can use these plants. The neem disturbs bugs by disrupting their reproduction cycle. It is also a good fertilizer and makes attractive shade during the summer, as it keeps its leaves.

Observations

It´s important to spend time observing! Be sure to note things like light, water, drainage, position on a slope or plain, type of soil, and existing organic materials around the plant. Look and Look some more. Take your time and breathe in your land.  For instance, we have two huge taros growing beside the trunk of a decomposing citrus tree. Most people know that citrus ain´t fertilizer, but it sure worked for our taro.

If we followed the right way we would have spent a day digging up the trunk and burning it. The taro would have never grown decently.  All organic material can and will compost.  And what ain´t we doing? We ain´t following any recipe or formula to gather, haul, cut up, layer, stir and sweat. We ain´t watching that compost pile shrink as all the carbon and nitrogen return to the air. We ain´t then hauling it to where it will be used.

We grow our fertilizer where we use it.

Chop, drop and let nature do what she is so good at.

November, 2012

"Thank you for a truely inspiring and refreshing few days. Though it was brief, the peak into Permaculture life has been incredibly inspiring and joyful. I will carry the lessons and the passion of the Lazyman´s farm with me far and wide. Best of luck." Amanda

CORTAR Y SOLTAR

En Permacultura, multi-uso es un principio esencial  .Siempre estamos buscando más formas de usar lo que tenemos y lo nuevo que encontramos. En la Finca de los Perezosos, mejoramos el suelo mediante el uso de materiales orgánicos (la basura) colocados en la superficie. Esto incluye los residuos de su cocina, así estaremos fertilizando el suelo que queda cerca.

Nuestra técnica favorita es hacer crecer plantas que sirvan luego como abono, para luego usar el método "cortar y soltar".

Corte ramas y hojas, luego colóquelos en el suelo para que se descompongan alrededor de la base de la planta. Cultive plantas de apoyo por todo el lugar y su abono estará ahí siempre, donde usted lo desee.

Un suelo sin residuos orgánicos conduce a la erosión.  Todo el material vegetal se convertirá en fertilizante si dejamos que lo sea.

En las regiones tropicales, la tradición es quemar las plantas para mantener el área limpia. Este estilo de vida “corta y quema” funcionó bien cuando había mucha tierra y poca gente. A medida que se agotan nuestros recursos y nuestra población crece, este método se ha convertido en un desastre. La tierra ahora está muy pobre en nutrientes.

Tenemos que dejar de quemar la basura orgánica, como el primer paso para mejorar nuestro suelo. No queme, no queme, no queme…

Entonces hay dos ideas principales:

  1ro. Guardemos el material que tenemos disponible y que cultivemos plantas de apoyo para que sirvan de abono.

  2do.  Lo que muy pocas personas hacen: Cultiva plantas que fijan el nitrógeno en el suelo y/o que hacen una gran cantidad de materia orgánica.

En el jardín, los guisantes y habas suministrarán el nitrógeno mientras que el maíz puede suministrar el carbón. El girasol fija nitrógeno en el suelo y provee de mucho material orgánico, este es un buen abono.

Si se pregunta: ¿puedo usar una planta o otra planta para abono? SI PUEDE! Pero tenga mucho cuidado al usar Teca, Eucalipto y Pino. Los plantas que tienen mucho olor, guárdelas hasta que se sequen y no huelan más.

Nosotros usamos estas plantas porque crecen acá. Posiblemente para usted sean otras plantas. USE LO QUE CREZCA EN SU TIERRASu meta es tener muchas plantas para ganar material orgánico, específicamente nitrógeno.

Las plantas que tienen frutos, como los frijoles, toman el nitrógeno del aire y lo ponen en el suelo en una forma utilizable. Las plantas más comunes que se utilizan en Panamá para este fin son: fríjoles, balo, leucaena, gandul, mucuna y canavalia.

El Balo (Gliricidia sepium) es nuestra planta favorita para de uso-múltiple. Para un experimento, tomé las hojas de algunas ramas de balo, llené un tanque de cinco galones casi hasta arriba con las hojas y el resto con agua. Dejé el tanque durante cinco días, filtré hacia fuera las hojas y se duplicó la cantidad de agua y luego la rocié a los árboles frutales. La mejor manera de riego foliar es rociar el abono debajo de las hojas.

Muy mal olor, Olía a caca-literalmente. Pero diez días después, se encontró que el hada madrina había agitado su varita mágica! Los mangos crecieron seis a doce pulgadas. A los aguacates les crecieron hojas nuevas, mientras que a otros árboles frutales las hojas les cambiaron de amarillo a verde. Los minadores de hojas estaban murieron. Entonces plantamos un montón de balos.

La fertilización foliar (a través de las hojas) no está destinada a ocupar el lugar de un fertilizante regular, pero es una buena manera de complementar la falta de minerales.

El árbol de Neem, puede crecer en todo el mundo tropical, los agricultores están volviendo a descubrir los abonos verdes y repelentes naturales como el árbol de Neem. Y están empezando a entender la gran variedad de formas en que podemos utilizar estas plantas. El Neem previene enfermedades mediante la interrupción de su ciclo de reproducción. También es un buen fertilizante y hace sombra atractiva durante el verano, porque mantiene sus hojas.

Observaciones

Es importante dedicar tiempo a la observación! Asegúrese de anotar cosas como luz, agua, drenaje, siéntese en una pendiente o en el llano y escriba lo que ve sobre el suelo y materiales orgánicos existentes en la planta. Mirar y mirar un poco más. Tómate un tiempo y respira en tu tierra.

Observe que es lo QUE hace Feliz o Triste a una planta. Pregúntese PORQUE la planta esta saludable o no. Luego, vea si es USTED PUEDE HACER ALGO para ayudarla o ella no precisa de su intervención.

Por ejemplo, tenemos dos grandes taros que crecen junto al tronco de un árbol de cítricos en descomposición. La mayoría de la gente sabe que los cítricos no son un fertilizante, pero es seguro que le hizo mucho bien a nuestro taro.

Todo el material orgánico puede servir de compost.

Y, ¿qué es lo que No estamos haciendo?

No estsmos siguiendo cualquier receta o fórmula para recoger, transportar, cortar, mezclar y sudar.

No estamos viendo una pila de compost encogerse dejando todo el carbono y nitrógeno en el aire.

Y, No necesitamos transportar el abono al lugar donde se va a utilizar. Hacemos crecer nuestro fertilizante donde usamos.

Picar, soltar y dejar que la naturaleza haga lo que sabe hacer, es la mejor idea!


Noviembre, 2012

"Gracias por unos días verdaderamente inspirador y refrescante. Aunque fue breve, el pico en la vida de Permacultura ha sido muy estimulante y alegre. Voy a llevar la experiencia y la pasión de la granja de la lazyman con me largo ya lo ancho  La mejor suerte!. "Amanda

 
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